ふわふわジューシー!ばら海苔の出し巻き卵|弐五郎海藻店では、三陸産の最高品質の海藻を使用したサラダ昆布を販売しています。

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ふわふわジューシー!ばら海苔の出し巻き卵

出し巻き卵

ばら海苔 ひとつまみ(お好みで)
4個
120ml
片栗粉 小さじ1
粉末だし 小さじ1
醤油 2.3滴
少々

作り方

1.ばら海苔以外の調味料、卵、水、片栗粉、粉末だし、醤油、塩を混ぜ合わせます。

卵

ばら海苔

2.ばら海苔をお好みで入れて、先ほどの卵に混ぜ合わせます。
3.卵焼き用のフライパンに油を引き、フライパンを火にかけて油が温まったら火を弱火にします。

卵

卵焼き

4.そこから何回かに分けて卵液を入れて巻き油を引き卵液を入れて巻きを5、6回繰り返します。(片栗粉が沈殿して固まってしまうので卵を入れる前に軽くかき混ぜてから入れてください)
5.お皿に取ったら、冷めても美味しいばら海苔の出し巻き卵の出来上がりです!
熱々を大根おろしと一緒に食べても美味しいですし、冷めても美味しいのでお弁当によく合います。自慢の一品でなので是非作ってみてください!

⃣卵焼き

出し巻き卵

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